Desert delicios cu gutui - Retete Culinare

• 3 kg futui
• 2 kg zahar

1. Speli bine gutuile cu apa rece, frecandu-le cu o periuta pentru a indeparta puful de pe ele.
2. Le tai in patru, le scoti samburii pe care ii pastrezi.
3. Tai gutuile cubulete si le pui intr-un vas cu apa la foc mic sa dea incet in clocot.
4. Samburii ii pui intr-un tifon si ii scufunzi in vas timp de 30 de minuje.
5. Dupa ce au fiert fructele bine, strecori sucul si il cantaresti.
6. La 500 g lichid, adaugi 400 g zahar si pui amestecul pe foc pana da in clocot.
7. Incalzesti borcanele, le umpli cu jeleu si le lasi sa se raceasca 48 de ore sub un prosop.
8. Dupa 48 de ore le capsezi si le pastrezi la rece.
9. Pofta buna!

E posibil sa iti mai placa:

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Desert delicios cu gutui "
Va dorim " Pofta Buna ".