Vizitati Bucatarul.ro - http://www.bucatarul.ro - Articole, Sfaturi alaturi de cele mai interesante si apetisante Retete Culinare
Pasta de ficatei
http://www.bucatarul.ro/retete-_4560_1_-Pasta-de-ficatei/Pasta-de-ficatei.html
Bucatarul.ro Logo
Prezentata de: Sutescu Loredana
Data 3/01/2012
 

Speli bine ficateii, ii cureti de partile care te deranjeaza si ii prajesti in ulei, dupa care ii scoti intr-un castron. Ii pasezi cu furculita...


Iti trebuie:
  • 1 punga ficate de pasare ( 700 g )
  • 3 catei de usturoi
  • 1 ceapa
  • 1 lingurita mustar
  • sare
Pregatesti asa:
  1. Speli bine ficateii, ii cureti de partile care te deranjeaza si ii prajesti in ulei, dupa care ii scoti intr-un castron.
  2. Ii pasezi cu furculita.
  3. Adaugi sare dupa gust, cateii de usturoi pisati, ceapa data pe razatoare si mustar daca doresti.
  4. Mixezi totul bine pana cand obtii o crema omogena, iar apoi servesti compozitia pe paine prajita.
  5. Pofta buna!

Pasta de ficatei