Data 1/01/2012
Speli merele, razi pulpa si o amesteci cu ouale. Freci compozitia bine, pana devine spumoasa, condimentezi dupa gust cu sare...
Iti trebuie:- 5 mere
- 100 ml vin alb
- 2 oua
- 1 lingurita scortisoara
- 500 ml apa minerala
- 100 g faina alba
- paine feliata
- ulei pentru prajit
- sare
- piper.
Pregatesti asa: - Speli merele, razi pulpa si o amesteci cu ouale.
- Freci compozitia bine, pana devine spumoasa, condimentezi dupa gust cu sare si piper si adaugi faina, praful de scortisoara, apoi torni vinul.
- Torni in continuare apa minerala pana obtii o compozitie nici prea goasa, dar nici subtire.
- Pofta buna!
