Data 4/01/2012
Fierbi separat morcovii si orezul (cu putina sare). Strecori orezul, apoi il amesteci intr-un castron cu morcovii taiati rondele, ciupercile (fierte) si maslinele...
Iti trebuie:- 100 g orez
- 2 morcovi
- zeama de la o lamaie
- 100 g masline fara samburi
- 150 g ciuperci fierte
- ulei de masline
- sare
- piper
- oregano
Pregatesti asa:- Fierbi separat morcovii si orezul (cu putina sare).
- Strecori orezul, apoi il amesteci intr-un castron cu morcovii taiati rondele, ciupercile (fierte) si maslinele.
- Adaugi zeama de lamaie, ulei cat doresti si condimentezi dupa gust.
- Poti orna cu rosii cherry si frunze de busuioc.
- Pofta buna!
