Vizitati Bucatarul.ro - http://www.bucatarul.ro - Articole, Sfaturi alaturi de cele mai interesante si apetisante Retete Culinare
Supa crema de linte
http://www.bucatarul.ro/retete-_4582_1_-Supa-crema-de-linte/Supa-crema-de-linte.html
Bucatarul.ro Logo
Prezentata de: Ieremia Lavinia
Data 4/01/2012
 

Speli lintea, apoi o pui la fiert in 5 cani cu apa. Spumezi de cate ori este nevoie. Adaugi legumele curatate, spalate si taiate si lasi sa mai fiarba 45 de minute...


Iti trebuie:
  • 1 cana linte rosie
  • 5 cani de apa
  • 2 cepe
  • 2 morcovi
  • 1 pastarnac
  • frunze de patrunjel
  • boia de ardei
  • putin ulei
Pregatesti asa:
  1. Speli lintea, apoi o pui la fiert in 5 cani cu apa.
  2. Spumezi de cate ori este nevoie.
  3. Adaugi legumele curatate, spalate si taiate si lasi sa mai fiarba 45 de minute.
  4. Dupa ce s-a racit putin, pui totul in blender.
  5. Servesti supa ornata cu frunze de patrunjel, boia de ardei presarata pe deasupa si putin ulei.
  6. Pofta buna!

Supa crema de linte