Ciorba de cartofi si carne de vita - Retete Culinare

Ciorba de cartofi si carne de vita


Iti trebuie:
  • 1 kg cartofi
  • 700 g carne de vita cu os
  • 4 ardei grasi
  • 5 rosii
  • 3 morcovi
  • 2 cepe
  • busuioc
  • oregano
  • tarhon
  • maghiran
Pregatesti asa:
  1. Tai carnea in bucati si o pui la fiert in apa cu sare.
  2. Cand clocoteste, iei spuma, apoi o lasi la fiert timp de o ora la foc potrivit.
  3. Zarzavatul si cartofii ii cureti, ii speli si tai totul felii mari, apoi introduci legumele in oala cu supa.
  4. Adaugi busuiocul, oregano, tarhonul si lasi pe foc pana cand sunt fierte si legumele.
  5. La sfarsit, adaugi suc de rosii pe care l-ai facut din cele 5 rosii pasate in blender.
  6. Potrivesti gustul de sare, piper si mai lasi cateva minute sa fiarba, apoi poti servi supa.
  7. Pofta buna!

Ciorba de cartofi si carne de vita


PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Ciorba de cartofi si carne de vita "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Ciorba de cartofi si carne de vita - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.