Data 6/01/2012
Cureti si speli bine conopida. Asa intreaga, o fierbi intr-o oala mare. Intr-o tigaie, topesti untul si calesti in el pesmetul...
Iti trebuie:- 1 conopida
- 120 g unt
- 70 g pesmet
- 200 g cascaval
- 6 oua
- 200 ml lapte
- sare
- boia dulce
- 80 g smantana
Pregatesti asa:
- Cureti si speli bine conopida.
- Asa intreaga, o fierbi intr-o oala mare.
- Intr-o tigaie, topesti untul si calesti in el pesmetul.
- Fierb ouale si le toci marunt.
- Le amesteci apoi cu laptele, smantana, sarea si boiaua.
- Asezi conopida intr-o cratita unsa cu unt si pui cu o lingura din pasta obtinuta mai devreme printre buchetelele de conopida si pe deasupra.
- Presari deasupra cascaval ras si lasi vasul la cuptor pentru 20-25 de minute, pana cand se rumeneste bine.
- Pofta buna!
