Muschi de porc condimentat cu verdeturi - Retete Culinare

Muschi de porc condimentat cu verdeturi


Iti trebuie:
  • 1 muschiulet de porc ( 1 kg )
  • 6 catei de usturoi
  • 1 pahar vin alb
  • 2 lingurite salvie proaspata
  • 2 lingri rozmarin verde
  • 2 foi de dafin
  • 1/2 legatura patrunjel verde
  • sare
  • piper
  • 1 lingura ulei de masline
Pregatesti asa:
  1. Amesteci usturoiul cu salvia, rozmarinul, foile de dafin, patrunjelul, pui sare si piper.
  2. Iei muschiul de porc, il speli bine si il crestezi din loc in loc.
  3. Pui in aceste crestaturi amestecul format, iar cu restul, ungi bine bucata de muschi.
  4. Iei o forma mai inalta de yena si pui 1/2 pahar de apa si 1 pahar de vin.
  5. Asezi in mijloc bucata de carne si acoperi vasul cu folie de aluminiu.
  6. Dai la cuptor pentru aproximativ o ora.
  7. Dupa 30-40 de minute, scoti folia de aluminiu si stropesti carnea cu 1 pahar de vin alb.
  8. Apoi lasi mai departe sa se patrunda bine carnea.
  9. Pofta buna!

Muschi de porc condimentat cu verdeturi



PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Muschi de porc condimentat cu verdeturi "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Muschi de porc condimentat cu verdeturi - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.