Salata de cartofi si piept de curcan - Retete Culinare

Salata de cartofi si piept de curcan


Iti trebuie:
  • 2 linguri branza mascarpone
  • 125 ml smantana
  • sare
  • zeama de la 1/2 lamaie
  • piper alb macinat
  • 8 cartofi
  • 4 morcovi
  • 6 castraveti murati
  • 350 g mazare fiarta
  • 500 g piept de curcan
  • mustar
Pregatesti asa:
  1. Cureti cartofii si morcovii, ii speli si ii pui la fiert in apa cu sare.
  2. Dupa ce s-au fiert, ii scoti si ii lasi la racit.
  3. Pui pieptul de curcan sa fiarba.
  4. Separat, prepari sosul.
  5. Pui intr-un bol branza mascarpone, mustarul, sarea, smantana si zeama de lamaie.
  6. Amesteci cu mixerul si obtii un sos ca ciulamaua.
  7. Pui sare si piper dupa gust.
  8. Tai castravetii si morcovii in cubulete potrivite.
  9. Pui si mazarea fiarta din borcan si amesteci cu legumele.
  10. Dupa ce s-a racit pieptul de curcan, il tai cubulete si il amesteci cu legumele.
  11. Ornezi salata dupa preferinte.
  12. Pofta buna!

Salata de cartofi si piept de curcan


PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Salata de cartofi si piept de curcan "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Salata de cartofi si piept de curcan - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.