Toba delicioasa din curcan - Retete Culinare

Toba delicioasa din curcan


Iti trebuie:
  • maruntaiele de la un curcan ( inima, pipota, ficat )
  • 300 g carne de curcan
  • 1 gusa de curcan
  • 1 ou
  • 1 ceapa mare
  • sare
  • piper
Pregatesti asa:
  1. Cureti si speli foarte bine gusa.
  2. Fierbi maruntaiele si carnea, apoi reci, le dai prin masina de tocat, impreuna cu ceapa taiata marunt si calita in prealabil in ulei.
  3. Amesteci tocatura cu oul batut, potrivesti de sare si piper si umpli gusa indesand bine.
  4. O cosi cu ata, o intepi in cateva locuri si o dai la cuptor intr-o tava cu ulei si putina zeama ramasa de la fiertul maruntaielor.
  5. O tii pana se rumeneste dupa care o scoti, o pui pe un tocator si deasupra asezi o greutate.
  6. Pofta buna!

Toba delicioasa din curcan


PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Toba delicioasa din curcan "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii  Toba delicioasa din curcan - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.