Data 20/01/2012
Fierbi ciupercile, apoi le tai marunt si le amesteci cu maioneza preparata din galbenusuri, putin mustar si ulei. Sarezi si piperezi dupa gust...
Iti trebuie:- 400 g ciuperci
- 20 felii mari de salam ( taiate subtiri )
- piper
- sare
- 2 galbenusuri
- mustar
- ulei
Pregatesti asa:- Fierbi ciupercile, apoi le tai marunt si le amesteci cu maioneza preparata din galbenusuri, putin mustar si ulei.
- Sarezi si piperezi dupa gust.
- Pui cate o lingurita din compozitie pe fiecare felie de salam, rulezi si prinzi rulourile cu scobitoare.
- Pofta buna!
