Data 25/01/2012
Fierbi pastele in apa cu sare si le pui in sita la scurs. Baconul, taiat in cubulete, il calesti in ulei pana se aureste, dupa care il scoti pe o farfurie...
Iti trebuie:- 1 pachet de paste colorate
- 250 g bacon
- 350 g ciuperci
- 400 g smantana
- 4 catei de usturoi
- sare
- ulei
- 1/2 ardei gras rosu
Pregatesti asa:- Fierbi pastele in apa cu sare si le pui in sita la scurs.
- Baconul, taiat in cubulete, il calesti in ulei pana se aureste, dupa care il scoti pe o farfurie.
- In uleiul ramas in tigaie, adaugi ciupercile taiate marunt si usturoiul si, la final ardelul taiat cubulete.
- Peste pastele bine scurse, adaugi ciupercile cu ardei si usturoi, bine scurse de ulei, baconul, sare si piper dupa gust, iar la sfarsit adaugi smantana dulce.
- Pofta buna!
