Salata cu ciuperci si usturoi - Retete Culinare

• 500 g ciuperci (proaspete sau din conserva)
• 4catei de usturoi
• 2 galbenusuri
• sare
• piper
• 1 lingurita mustar
• ulei
• 2 linguri smantana

1. Dai ciupercile prin masina de tocat carne.
2. Daca ciupercile sunt proaspete, le speli bine,le pui la fiert, iar dupa ce au fiert le strecori bine si le dai prin masina de tocat carne.
3. Pisezi usturoiul si-l amesteci cu ciupercile.
4. Faci maioneza din cele 2 galbenusuri, ulei, mustar, piper si sare.
5. La final, cand maioneza este gata, adaugi smantana.
6. Amesteci ciupercile cu maioneza si ornezi cu masline si patrunjel.
7. Pofta buna!

E posibil sa iti mai placa:

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Salata cu ciuperci si usturoi "
Va dorim " Pofta Buna ".