Tocanita de varza murata cu carnaciori afumati - Retete Culinare

Tocanita de varza murata cu carnaciori afumati


Iti trebuie:
  • 700 g carnati afumati
  • 1 varza murata
  • 1 varza cruda
  • 2 linguri untura
  • 2 cepe
  • boabe de piper
  • sare
  • hrean ras
  • miere
  • mustar dupa gust
  • foaie de dafin
Pregatesti asa:
  1. Speli bine varza si o tai fideluta.
  2. Tai ceapa marunt, o calesti in untura pana devine sticloasa, apoi adaugi varza taiata fideluta si o calesti amestecand mereu pentru a nu se prinde de fundul cratitei, adaugand cate putina apa la nevoie.
  3. Adaugi piperul, sarea si foaia de dafin.
  4. Cand s-a patruns bine, dai la cuptor pentru 20-30 de minute.
  5. Crestezi carnatii si ii prajesti in untura pana se rumenesc frumos.
  6. Cand sunt gata, asezi pe un platou carnatii peste varza calita, iar deasupra torni un sos din hrean ras amestecat cu miere si mustar (mai dulce sau mai iute, dupa gust).
  7. Pofta buna!

Tocanita de varza murata cu carnaciori afumati



PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Tocanita de varza murata cu carnaciori afumati "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Tocanita de varza murata cu carnaciori afumati - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.