Supa de broccoli - Retete Culinare

• 1 kg broccoli
• 1 franzela
• 400 ml supa de legume instant
• 250 g smantana
• 50 g unt
• sare
• piper

1. Speli bine broccoli.
2. Prepari crutoanele, indepartand coaja de la feliile de paine, iar miezul il tai cubulete.
3. Topesti untul intr-o tigaie si rumenesti usor cubuletele de paine, apoi le scoti pe o farfurie.
4. Cureti broccoli, il speli si il desparti in buchetele.
5. Pui la fiert supa instant impreuna cu o parte din smantana, pana incep sa clocoteasca.
6. Adaugi buchetelele de broccoli si lasi sa fiarba 15 minute.
7. Scot  trei sferturi de broccoli pe o farfurie, iar restul il pasezi intr-o oala.
8. Adaugi restul de smantana si potrivesti gustul de sare si piper.
9. Pui la loc in supa buchetelele de broccoli.
10. Servesti supa cu crutoane de paine alba.
11. Pofta buna!

E posibil sa iti mai placa:

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Supa de broccoli "
Va dorim " Pofta Buna ".