Data 2/02/2012
Tapetezi un vas de yena cu faina, dupa care framanti un aluat din faina, branza de vaci si unt. Intinzi aluatul in vasul de yena si il lasi la rece 5 minute...
Pentru aluat iti trebuie:- 150 g unt
- 200 g branza de vaci
- 200 g faina
Pentru umplutura iti trebuie:- 100 g parizer
- 100 g kaizer
- cascaval
- smantana
- 4 oua
- sare
- piper
Pregatesti asa:- Tapetezi un vas de yena cu faina, dupa care framanti un aluat din faina, branza de vaci si unt.
- Intinzi aluatul in vasul de yena si il lasi la rece 5 minute.
- Bati ouale cu smantana, adaugi cas-cavalfl parizerul, kaiserul, piper si sare.
- Amestecul obtinut, il puia peste aluat in vasul yena, pe care il dai la cuptor pentru 30 de minute.
- Cand este aproape gata, scoti vasul, presari cascavalul ras si mai lasi la cuptor pentru 5 minute.
- Pofta buna!
