Ciorba de linte si costita afumata - Retete Culinare

Ciorba de linte si costita afumata


Iti trebuie:
  • 600 g linte
  • 20 ml otet
  • 100 g ceapa
  • 200 g costita afumata
  • 4 catei de usturoi
  • sare
  • cimbru
Pregatesti asa:
  1. Alegi lintea, o speli bine si o lasi la inmuiat intr-un vas cu ala calduta.
  2. Dupa aceea, pui lintea la fiert in 2,5 l apa.
  3. Prima apa (dupa cateva clocote), o arunci si inlocuiesti cu alta in care adaugi sare.
  4. Cand este aproape fiarta, pui ceapa si usturoiul tocate marunt, precum si costita taiata feliute si rumenita.
  5. Cand usturoiul si ceapa s-au inmuiat, ciorba este gata.
  6. O servesti cu otet sau lamaie si cu un praf de cimbru deasupra.
  7. Pofta buna!

Ciorba de linte si costita afumata


PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Ciorba de linte si costita afumata "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Ciorba de linte si costita afumata - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.