Data 3/02/2012
Tai foile in triunghiuri. La baza fiecarui triunghi, pui cate 2 lingurite de branza rasa. intorci putin marginile, apoi rulezi, dand forma de tigareta...
Iti trebuie:- foi de placinta
- 450 g telemea de oaie
- ulei pentru prajit
Pregatesti asa: - Tai foile in triunghiuri.
- La baza fiecarui triunghi, pui cate 2 lingurite de branza rasa. intorci putin marginile, apoi rulezi, dand forma de tigareta.
- La sfarsit, trebuie sa nu uiti sa ungi cu putina apa varful tigaretelor, pentru a avea siguranta ca s-a lipit bine.
- Prajesti rulourile in ulei la foc iute.
- Cand sunt gata le scoti pe servetele.
- Pofta buna!
