Vizitati Bucatarul.ro - http://www.bucatarul.ro - Articole, Sfaturi alaturi de cele mai interesante si apetisante Retete Culinare
Orez cu piept de pui si smantana
http://www.bucatarul.ro/retete-_4764_1_-Orez-cu-piept-de-pui-si-smantana/Orez-cu-piept-de-pui-si-smantana.html
Bucatarul.ro Logo
Prezentata de: Marin Ionela
Data 3/02/2012
 

Speli bine pieptul de pui, il cureti de pielite daca e cazul si il calesti impreuna cu ardeiul si ciupercile in unt, apoi adaugi orezul si mai calesti putin pana devine sticlos. Pui apa sau supa de legume treptat si lasi sa fiarba aproximativ 20 de minute...


Iti trebuie:
  • 2 cesti de orez
  • 6 cesti supa de pui
  • 1 ardei gras rosu
  • 1/2 ardei gras galben
  • 1/2 ardei gras verde
  • 400 g ciuperci
  • 400 g piept de pui taiat cubulete
  • 2 cesti smanatana
  • 50 g unt
  • patrunjel
  • sare
  • piper
Pregatesti asa:
  1. Speli bine pieptul de pui, il cureti de pielite daca e cazul si il calesti impreuna cu ardeiul si ciupercile in unt, apoi adaugi orezul si mai calesti putin pana devine sticlos.
  2. Pui apa sau supa de legume treptat si lasi sa fiarba aproximativ 20 de minute.
  3. La final, adaugi smantana si patrunjelul si mai lasi la fiert 3 minute.
  4. Cand servesti, poti adauga si parmezan ras.
  5. Pofta buna!

Orez cu piept de pui si smantana