Friptura de pui cu sos de usturoi - Retete Culinare

Friptura de pui cu sos de usturoi


Iti trebuie:
  • 1 pui
  • ulei pentru uns
  • sare
  • piper
  • boia
  • 6 cartofi mari
  • ulei
Pentru sos iti trebuie:
  • 1 cutie cu smantana
  • 6 catei de usturoi
  • putina sare
  • 1 lingurita mustar
  • ulei
Pregatesti asa:
  1. Speli bine puiul si il usuci cu ajutorul unui servetel de bucatarie, apoi il ungi cu ulei.
  2. Condimentezi puiul cu sare, piper si boia, apoi il pui pe o sticla ( nu de plastic ), umpluta cu apa.
  3. Pui sticla in cuptorul bine incins, la foc mic, timp de 1-1 1/2 ora, intr-o tava cu putina apa.
  4. Cureti cartofii, ii speli si ii tai pe din doua, apoi ii pui la fiert, atat cat sa se inmoaie, apoi ii scurgi si ii prajesti in ulei pana ce isi formeaza o coaja crocanta.
  5. Condimentezi cartofii cu sare si cu piper.
Pregatesti sosul asa:
  1. Cureti si pisezi usturoiul, adaugi o lingurita de mustar si adaugi ulei ca la maioneza.
  2. Cand ai obtinut o pasta, adaugi smantana.
  3. Pofta buna!

Friptura de pui cu sos de usturoi

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Friptura de pui cu sos de usturoi "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Friptura de pui cu sos de usturoi - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.