File de pangasius pane cu legume la cuptor - Retete Culinare

File de pangasius pane cu legume la cuptor


Iti trebuie:
  • 700 g ciuperci
  • 200 g fasole verde
  • 200 g fasole galbena
  • 200 g mazare
  • 3 cartofi
  • 1 fir de praz
  • 70 ml ulei
  • 2 morcovi
  • 2 ardei capia
  • 1 ardel gras
  • 1 legatura patrunjel
  • 2 linguri bulion
  • 2 cuburi concentrat cu gust de gaina
  • 1 lingurita concentrat de legume
  • sare
  • piper
  • cimbru
Pentru fileul de pangasius pane iti trebuie:
  • 6 fileuri de pangasius
  • 5 oua
  • 5 linguri pesmet
  • 1 cana ulei
  • 1 lingurita concentrat de legume
  • 1 lingura parmezan ras
  • sare
  • piper
Pregatesti asa:
  1. Speli bucatile de peste si le stergi cu un prosop de hartie.
  2. Bati ouale si adaugi bucatile de peste, pe care le lasi un sfert de ora pana intra oul in ele.
  3. Speli ciupercile si le pui la fiert.
  4. Nu le tii prea mult, apoi le scurgi si le lasi sa se raceasca putin.
  5. Cureti legumele, le speli si le tai fasii sau marunt, iar morcovul il dai pe razatoare.
  6. Pui uleiul in tava si adaugi toate legumele, ciupercile taiate si bagi tava la cuptor pentru 35 de minute.
  7. Verifici din cand in cand, sa nu se usuce legumele.
  8. Dizolvi cuburile de concentrat, le pui peste legume impreuna cu bulionul si mai lasi tava pentru 15 minute.
  9. Separat, pregatesti pesmetul, pe care il amesteci cu parmezanul ras, piperul si cimbrul.
  10. Scoti cate un file de peste din ou le dai prin amestecul de sus si pe o parte si pe alta si le prajesti in baie de ulei.
  11. Servesti pestele pane alaturi de legume.
  12. Pofta buna!

File de pangasius pane cu legume la cuptor


PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : File de pangasius pane cu legume la cuptor "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii File de pangasius pane cu legume la cuptor - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.