Desert cu mere si scortisoara - Retete Culinare

• 6 mere
• 70 g unt
• 1 l vin
• cateva boabe de scortisoara
• anason
• 1 lingurita cuisoare
• 5 linguri zahar

1. Tai merele in jumatate pe lungime si le scobesti cotorul.
2. Nu le cureti de coaja.
3. In miezul fiecarui mar, pui putin unt, cat iei cu un deget.
4. Asezi merele intr-o cratita in care sa incapa toate, sprijinite unele de altele, sa nu se miste la fiert.
5. Peste mere, torni vinul si pui zaharul.
6. La final, arunci si condimentele si pui oala la fiert.
7. Trebuie sa fiarba 30 de minute la foc mediu, pana cand sunt moi.
8. Pofta buna!

E posibil sa iti mai placa:

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Desert cu mere si scortisoara "
Va dorim " Pofta Buna ".