Data 4/02/2012
Cele 8 albusuri le bati spuma cu zaharul, adaugi pe rand cele 8 galbenusuri, praful de copt, nuca macinata si faina. Torni compozitia in tava unsa si tapetata cu faina si coci blatul la foc potrivit...
Pentru blat iti trebuie:- 8 oua
- 8 linguri zahar
- 8 linguri nuca macinata
- 4 linguri faina
- 1 praf de copt
Pentru crema iti trebuie:- 175 g unt
- 175 g zahar pudra
- 2 galbenusuri
- 60 g nuca macinata
- 6 linguri cafea nefiarta
Pentru glazura iti trebuie:- 1 ciocolata menaj
- 60 g unt
Pregatesti asa:- Cele 8 albusuri le bati spuma cu zaharul, adaugi pe rand cele 8 galbenusuri, praful de copt, nuca macinata si faina.
- Torni compozitia in tava unsa si tapetata cu faina si coci blatul la foc potrivit.
Pregatesti crema asa: - Freci untul cu zaharul pudra pana devine spuma, adaugi cele 2 galbenusuri, cafeaua fiarta si nuca macinata.
Pregatesti glazura asa: - Topesti ciocolata, o iei de pe foc, adaugi untul si lasi sa se raceasca.
- Peste blat pui crema, iar deasupra glazura.
- Pofta buna!
