Vizitati Bucatarul.ro - http://www.bucatarul.ro - Articole, Sfaturi alaturi de cele mai interesante si apetisante Retete Culinare
Prajitura cu mere si ciocolata
http://www.bucatarul.ro/retete-_4790_1_-Prajitura-cu-mere-si-ciocolata/Prajitura-cu-mere-si-ciocolata.html
Bucatarul.ro Logo
Prezentata de: Radovan Lucia
Data 4/02/2012
 

Bati spuma ouale impreuna cu zaharul. Merele curatate de coaja si cotor, le tai cubulete si le adaugi peste oua. Adaugi dulceata de smochine, praful de copt, untul topit si faina...


Pentru blat iti trebuie:
  • 6 mere
  • 6 oua
  • 1 pachet de unt
  • 250 g dulceata de smochine
  • 200 g zahar
  • 1 1/2 cana faina
  • 2 plicuri praf de copt
Pentru crema iti trebuie:
  • 400 g crema de ciocolata
Pentru glazura iti trebuie:
  • 1 tableta de ciocolata cu lapte
Pregatesti asa:
  1. Bati spuma ouale impreuna cu zaharul.
  2. Merele curatate de coaja si cotor, le tai cubulete si le adaugi peste oua.
  3. Adaugi dulceata de smochine, praful de copt, untul topit si faina.
  4. Blatul il coci intr-o tava tapetata cu hartie de copt, pana trece testul scobitorii.
  5. Cand este gata, razi ciocolata peste blatul fierbinte.
  6. Lasi sa se raceasca prajitura si o tai in doua pe orizontala.
  7. Umpli cu crema de ciocolata, dai prajitura la rece.
  8. Pofta buna!

Prajitura cu mere si ciocolata