Vizitati Bucatarul.ro - http://www.bucatarul.ro - Articole, Sfaturi alaturi de cele mai interesante si apetisante Retete Culinare
Strudel cu dovleac si nuci
http://www.bucatarul.ro/retete-_4809_1_-Strudel-cu-dovleac-si-nuci/Strudel-cu-dovleac-si-nuci.html
Bucatarul.ro Logo
Prezentata de: Morariu Angela
Data 5/02/2012
 

Lipesti cate doua foi cu putina smantana si le stropesti cu untul topit. Presari zahar tos, apoi dovleac, nuci, din nou zahar si rulezi...


Iti trebuie:
  • 1 pachet de foi de placinta
  • 800 g dovleac ras
  • 80 g margarina pentru prajituri
  • 250 g nuci faramitate
  • 3 linguri mac
  • 80 g smantana
  • 300 g zahar
Pregatesti asa:
  1. Lipesti cate doua foi cu putina smantana si le stropesti cu untul topit.
  2. Presari zahar tos, apoi dovleac, nuci, din nou zahar si rulezi.
  3. Asezi ruloul intr-o tava tapetata cu hartie de copt, unsa cu putin unt.
  4. Procedezi la fel si cu restul ingredientelor.
  5. Stropesti cu putin unt si presari cu zahar si mac.
  6. Introduci tava in cuptorul incins bine pentru 30 de minute.
  7. O scoti din cuptor, o stropesti cu lapte si o acoperi cu un servet subtire timp de 10 minute.
  8. Pofta buna!

Strudel cu dovleac si nuci