Muschi de porc umplut cu oua fierte - Retete Culinare

Muschi de porc umplut cu oua fierte


Iti trebuie:
  • 8 oua
  • 8 felii de muschi de porc
  • 1 pahar vin rosu
  • 1 pahar apa rece
  • 3 linguri unt
  • ulei pentru prajit
  • sare
  • piper alb macinat
Pregatesti asa:
  1. Pui ouale la fiert in apa cu putina sare si le lasi sa fiarba aproximativ 10 minute.
  2. Dupa ce au fiert le scoti si le lasi intr-un vas cu apa rece cateva minute, pentru a fi mai usor de curatat.
  3. Cureti ouale de coaja si le stergi cu un prosop absorbant de bucatarie.
  4. Bati feliile de muschi de porc ca pentru snitel, intinzi un strat uniform de unt peste bucatile de carne si le condimentezi cu sare si piper, dupa gust infasori fiecare ou in cate o felie de carne si le legi cu sfoara de bucatarie sau le prinzi la capete cu scobitori, ca sa nu iasa oul.
  5. Le prajesti pe ambele parti in ulei incins, dupa care le pui intr-un vas si torni deasupra vinul si apa rece.
  6. Le introduci la cuptor pentru aproximativ 30 minute.
  7. Pofta buna!

Muschi de porc umplut cu oua fierte



PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Muschi de porc umplut cu oua fierte "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Muschi de porc umplut cu oua fierte - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.