Tort negresa - Retete Culinare

Tort negresa


Pentru blat iti trebuie:
  • 10 oua
  • 10 linguri zahar
  • 10 linguri faina
  • 2-3 linguri cacao
  • 1 praf de copt
Pentru crema iti trebuie:
  • 600 ml frisca lichida
  • 400 g crema de ciocolata
Pentru decor iti trebuie:
  • 2 plicuri glazura de ciocolata
  • frisca
Pentru insiropat iti trebuie:
  • 1 cana apa
  • 5 linguri zahar
  • 2 esente de rom
Pregatesti asa:
  1. Bati albusurile spuma tare cu un praf de sare, adaugi zaharul in ploaie, galbenusurile treptat, pudra de cacao.
  2. Incorporezi faina cernuta cu praful de copt, amestecand usor, de jos in sus.
  3. Torni compozitia intr-o forma rotunda tapetata cu hartie de copt si o introduci in cuptorul preincalzit pentru 30-40 de minute.
  4. Pentru sirop, pui apa pe foc cu zaharul si lasi sa fiarba pana se ingroasa si adaugi esenta de rom.
  5. Dupa ce se raceste, il subtiezi cu o cana de apa.
  6. Pentru crema, bati frisca foarte bine, apoi adaugi ciocolata cate putin.
  7. Tai blatul in trei.
  8. Insiropezi blaturile si le umpli cu crema.
  9. Torni glazura de ciocolata si ornezi cu frisca, dupa preferinte.
  10. Pofta buna!

Tort negresa



PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Tort negresa "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Tort negresa - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.