Cartofi prajiti cu oua - Retete Culinare

Cartofi prajiti cu oua


Iti trebuie:
  • 3 cartofi
  • 4 oua
  • ulei pentru prajit
  • 2 rosii
  • 1 ardei gras
  • 1 ceapa mica
  • 1/2 legatura patrunjel
  • 3 linguri smantana
  • sare
  • piper
Pregatesti asa:
  1. Cureti cartofii de coaja,ii speli bine si ii tai rondele subtiri.
  2. Prajesti cartofii in uleiul bine incins, fara a-i rumeni.
  3. Scoti cartofii din grasime si ii asezi intr-o tigaie mare de teflon.
  4. In locul cartofilor, calesti ceapa tocata marunt, apoi o amesteci, intr-un castron, cu ouale batute, ardeiul si rosiile taiate cubulete, patrunjelul tocat fin, sare si piper, dupa gust.
  5. Torni acest amestec peste cartofii din tigaie si lasi sa se coaca, sub capac, circa 5 minute pe fiecare parte (sau o poti introduce la cuptor pana se incheaga bine si se rumeneste pe margini).
  6. Servesti omleta calda cu smantana.
  7. Pofta buna!

Cartofi prajiti cu oua

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Cartofi prajiti cu oua "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Cartofi prajiti cu oua - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.