Data 7/02/2012
Toci carnea marunt impreuna cu ceapa. Adaugi usturoiul pisat, praful de chilli, oregano, pasta de tomate, orezul fiert, 4 linguri de apa, sare...
Iti trebuie:- 12 ciuperci
- 300 g pulpa de vita
- 1 lingura ulei
- 1 ceapa
- 2 catei de usturoi
- 1 praf de chili
- oregano uscat
- 2 linguri pasta de tomate
- 4 linguri orez fiert
- sare
- piper
Pregatesti asa:- Toci carnea marunt impreuna cu ceapa.
- Adaugi usturoiul pisat, praful de chilli, oregano, pasta de tomate, orezul fiert, 4 linguri de apa, sare, piper si amesteci bine pana cand obtii o compozitie omogena.
- Speli ciupercile si scoti piciorusele cu atentie.
- Piciorusele de la cuperci le toci marunt in compozitia formata mai sus si amesteci bine.
- Umpli palaria ciupercilor cu compozitia de carne si le asezi intr-o forma termorezistenta unsa cu ulei.
- Le introduci in cuptorul bine incins circa 25 de minute.
- Pofta buna!
