Vizitati Bucatarul.ro - http://www.bucatarul.ro - Articole, Sfaturi alaturi de cele mai interesante si apetisante Retete Culinare
Aluat de pizza
http://www.bucatarul.ro/retete-_4884_1_-Aluat-de-pizza/Aluat-de-pizza.html
Bucatarul.ro Logo
Prezentata de: Suta Adriana
Data 8/02/2012
 

Din ingredientele, date se framinta bine un aluat neted care se acopera si se lasa, sa creasca la loc cald. Dupa ce a crescut se bate cu putere si se framanta, apoi se intinde pe o planseta o foaie rotunda...


Iti trebuie:
  • 200 g faina
  • 20 g drojdie
  • 100 ml apa calduta
  • putina sare
Pregatesti asa:
  1. Din ingredientele, date se framinta bine un aluat neted care se acopera si se lasa, sa creasca la loc cald.
  2. Dupa ce a crescut se bate cu putere si se framanta, apoi se intinde pe o planseta o foaie rotunda..
  3. Foaia se aseaza pe fundul formei de pizza, se unge suprafata cu ulei, se inteapa cu furculita, se coace pe jumatate, apoi se adauga indrediente la alegere.
  4. Pofta buna!