Data 8/02/2012
Se freaca faina cu untul sau margarina pina ce amestecul devine nisipos. Se adauga oul, sarea si, la nevoie, putina apa...
Iti trebuie:- 250 g faina
- 200 g unt
- 1 ou
- o lingura apa
- sare
Pregatesti asa:- Se freaca faina cu untul sau margarina pina ce amestecul devine nisipos.
- Se adauga oul, sarea si, la nevoie, putina apa.
- Se framanta, se acopera ca un stergar si se tine la rece 2 ore.
- Apoi se intinde o foaie in tava si se coace pe jumatate pana ce suprafata se albeste.
- Se scoate tava, se asaza garnitura peste aluat si se reintroduce la copt.
- Pofta buna!
