Pizza cu piept de pui - Retete Culinare

Pizza cu piept de pui


Pentru aluat iti trebuie:
  • 200 g faina
  • 130 g unt
  • 75-100 ml apa
  • 30 g drojdie
  • un galbenus
  • putina sare
Pentru umplutura iti trebuie:
  • 400-500 g piept de pui
  • o ceapa
  • 3 rosii
  • 125 g cascaval ras
  • o lingura ulei
  • sare
  • piper
Pregatesti asa:
  1. Drojdia se desface intr-o ceasca cu putina apa calduta; se adauga o lingura de faina si galbenusul.
  2. Se lasa sa creasca la cald.
  3. Untul, tinut la temperatura camerei se farimiteaza si se freaca cu faina pana se obtine un amestec nisipos in care se toarna drojdia crescuta.
  4. Se framanta aluatul, apoi se formeaza o sfera care se acopera si se lasa sa creasca.
  5. Se intinde pe planseta o foaie rotunda cu diametrul egal cu cel al formei in care se va coace.
  6. Se asaza foaia, pe fundul cratitei, se unge cu ulei, se inteapa cu furculita ca sa creasca egal.
  7. Ceapa tocata se caleste in ulei, se adauga rosiile curatate de pielite si taiate bucati, sare, piper si pieptul de pui tocat cubulete.
  8. Se lasa pe foc pana scade zeama.
  9. Amestecul rezultat se intinde pe foaia de aluat coapta pe jumatate si unsa cu ulei.
  10. Se presara totul cu cascaval ras.
  11. Se coace 15-20 de minute in cuptor.
  12. Pofta buna!

Pizza cu piept de pui


PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Pizza cu piept de pui "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


1 Raspuns la " Pizza cu piept de pui"  Pizza cu piept de pui - Comentarii Reteta Culinara RSS

 
andreea Nota: Retete de Pizza - Nota MaximaRetete de Pizza - Nota MaximaRetete de Pizza - Nota MaximaRetete de PizzaRetete de Pizza Fara nota
este buna




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.