Crochete cu varza si carne la cuptor - Retete Culinare

Crochete cu varza si carne la cuptor


Iti trebuie:
  • o varza cu frunze subtiri
  • 350 g carne de pui
  • o ceapa
  • o lingura ulei
  • 2 linguri verdeata tocata marunt
  • 2 oua
  • sare
  • piper
  • 3 linguri faina
  • 3 linguri pesmet
  • ulei pentru prajit
  • sos de rosii
  • 1 paharel smantana
Pregatesti asa:
  1. Frunzele de varza se oparesc in apa clocotita cu sare si se scurg bine.
  2. Ceapa tocata se inabusa intr-o lingura de ulei, se adauga carnea trecuta prin masina de tocat si se inabusa in continuare.
  3. Se lasa sa se raceasca putin, apoi se adauga verdeata tocata, 1 ou, o lingura de smantana, sare si piper, dupa gust.
  4. Se amesteca bine.
  5. Pe fiecare foaie de varza se pune cate o lingura de tocatura; marginile foii se aduc spre inauntru si se ruleaza in forma de crochete care se trec prin faina, ou batut si pesmet, apoi se rumenesc in ulei incins.
  6. Crochetele prajite se asaza intr-un vas rezistent la foc, deasupra se toarna un sos subtire de rosii, apoi vasul se introduce in cuptorul incins, timp de 15 minute.
  7. Se servesc cu smantana.
  8. Pofta buna!

Crochete cu varza si carne la cuptor


PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Crochete cu varza si carne la cuptor "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Crochete cu varza si carne la cuptor - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.