Data 9/02/2012
Cureti pulpe de vitel de pielite, o speli si o usuci bine cu un prosop absorbant de bucatarie.O sarezi si o piperezi si o asezi intr-o tava cu partea mai groasa in sus...
Iti trebuie:- 1,5 kg pulpa de vitel
- unt
- 300 ml supa concentrata din cuburi
- sare
- piper
Pregatesti asa:- Cureti pulpe de vitel de pielite, o speli si o usuci bine cu un prosop absorbant de bucatarie.
- O sarezi si o piperezi si o asezi intr-o tava cu partea mai groasa in sus.
- Torni peste ea unt fierbinte, o dai la cuptor si o lasi pana cand se rumeneste frumos.
- La inceput lasi focul mai tare, iar cand e aproape gata torni in supa concentrata si o mai lasi la foc domol circa 45 de minute.
- Stropesti friptura din cand in cand cu sosul din tava.
- Pofta buna!
