Data 10/02/2012
Fierbi laptele si il indulcesti cu zahar si vanilie. Freci 2 galbenusuri cu sare si 2 lingurite de faina si subtiezi cu jumatate de pahar de lapte rece...
Iti trebuie:- 500 ml lapte
- 100 g zahar
- esenta de vanilie
- 2 oua
- sare
- 2 linguri faina
- 2 linguri cacao
Pregatesti asa:- Fierbi laptele si il indulcesti cu zahar si vanilie.
- Freci 2 galbenusuri cu sare si 2 lingurite de faina si subtiezi cu jumatate de pahar de lapte rece.
- Adaugi incet laptele clocotit, pui la foc si bati bine, pana ce da in clocot si se ingroasa.
- Torni crema in paharele si o lasi sa se raceasca.
- Bati albusurile spuma cu zahar si cacao si adaugi peste crema pregatita.
- Decorezi acest desert cu fructe din dulceata.
- Pofta buna!
