Mancarica de varza dulce cu rata - Retete Culinare

Mancarica de varza dulce cu rata


Iti trebuie:
  • 1 kg varza dulce
  • 2 cepe
  • 1 legatura patrunjel
  • 1 kg carne de rata ( pulpe, aripi, etc )
  • 2 linguri bulion
  • 2 morcovi
  • bors pentru acrit dupa gust
Pregatesti asa:
  1. Speli bine varza, o stergi cu un prosop de bucatarie si o dai pe razatoarea mare.
  2. Dupa ce ai dat-o pe razatoare o freci bine cu sare, ca sa se inmoaie.
  3. Speli bine carnea de rata si o freci cu putina sare .
  4. Prajesti putin carnea, apoi adaugi ceapa taiata marunt si morcovul dat pe razatoare si le calesti impreuna cateva minute.
  5. Pui varza si bulionul amestecat cu apa fierbinte.
  6. Peste varza adaugi apa fierbinte cat sa o acopere.
  7. Cand a fiert, o acresti cu bors si presari verdeata tocata marunt.
  8. Pofta buna!

Mancarica de varza dulce cu rata


PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Mancarica de varza dulce cu rata "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Mancarica de varza dulce cu rata - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.