Salata mediteraneana cu piept de pui - Retete Culinare

Salata mediteraneana cu piept de pui


Iti trebuie:
  • 700 g piept de pui
  • 1 castravete
  • 1 ardei gras galben
  • 1 ardei gras rosu
  • 1 salta verde
  • 1 salata creata
  • 4-5 linguri ulei de masline
  • 2 lingurite patrunjel verde tocat marunt
  • 200 g ananas din compot
Pentru dressing iti trebuie:
  • 1 lingura mustar
  • 3-4 linguri otet
  • 80 ml zeama de lamaie
  • 70 ml ulei de masline
  • 50 ml suc de ananas
Pregatesti asa:
  1. Speli legumele si salata.
  2. Tai castravetele in rondele, ardeii fasii, ananasul cubulete, iar salata o rupi in bucatele.
  3. Speli carnea de pui, indepartezi pielitele si o pui la fiert in apa cu un praf de sare..
  4. Dupa ce a fiert si s-a racit, tai pieptul de pui fie cubulete, fie fasii subtiri si il presari cu sare si condimente.
  5. Pentru dressing, mixezi mustarul cu zeama de ananas, otetul si zeama de lamaie.
  6. Adaugi uleiul si amesteci cu mixerul pana cand dressingul devine cremos.
  7. Incalzesti uleiul intr-o tigaie si frigi carnea pe ambele parti.
  8. Incorporezi in sos salata, legumele, maslinele si ananasul, iar deasupra asezi carnea.
  9. Presari patrunjel tocat si le stropesti cu dressingul.
  10. Pofta buna!

Salata mediteraneana cu piept de pui


PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Salata mediteraneana cu piept de pui "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Salata mediteraneana cu piept de pui - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.