Crochete de curcan si cascaval - Retete Culinare

Crochete de curcan si cascaval


Iti trebuie:
  • 1 kg pulpa dezosata de curcan
  • 6 catei de usturoi
  • 1 ceapa rosieboia dulce
  • piper
  • cimbru uscat
  • oregano
  • 2 linguri ulei
  • sare
  • 200 g cascaval afumat
Pregatesti asa:
  1. Speli bine pulpe de curcan si o stergi cu un prosop pentru a elimina excesul de apa.
  2. Dai pulpa de curcan prin masina de tocat carne.
  3. Cureti ceapa, o speli si o tai foarte marunt.
  4. Pisezi usturoiul si il freci cu un praf de sare si uleiul, pana se albeste si are consistenta unei maioneze.
  5. Amesteci carnea cu ceapa si usturoiul, adaugi condimente si sare dupa gust.
  6. Framanti bine carnea si o pastrezi in frigider pentru o ora.
  7. Tai cascavalul in bastonase.
  8. Imbraci fiecare bucata de cascaval in carne, dandu-le forma de mici batoane.
  9. Frigi rulourile pe gratarul incins, avand grija sa le rumenesti pe toate partile.
  10. Pofta buna!

Crochete de curcan si cascaval

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Crochete de curcan si cascaval "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Crochete de curcan si cascaval - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.