File de somon cu sos dulce - Retete Culinare

File de somon cu sos dulce


Iti trebuie:
  • 4 bucati file de somon
  • 70 ml sos de soia
  • 50 g migdale
  • 1 varf cutit coriandru
  • 1 varf cutit nucsoara
  • 150 ml ulei de masline
  • 3 linguri miere
  • cateva frunze de patrunjel
Pregatesti asa:
  1. Speli bine bucatile de somon si le stergi cu un prosop de bucatarie.
  2. Pui fileurile pe un blat pe care ai pus frunzele de patrunjel.
  3. Ungi somonul cu mierea, il presari cu nucsoara, coriandru si migdalele maruntite si stropesti pestele cu sosul de soia si uleiul de masline.
  4. Il lasi la rece pentru 60 de minute.
  5. Scoti apoi fileurile din sos si le asezi intr-un vas termorezistent.
  6. Peste fileuri asezi crengutele de patrunjel, acoperi vasul cu o folie si il introduci in cuptorul cald, la foc mediu, pentru 20 de minute.
  7. Intre timp, fierbi sosul in care s-a macerat pestele, pana cand se ingroasa.
  8. Pofta buna!

File de somon cu sos dulce

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : File de somon cu sos dulce "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii File de somon cu sos dulce - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.