Rulouri de sunca pane umplute cu rosii - Retete Culinare

Rulouri de sunca pane umplute cu rosii


Pentru aluat iti trebuie:
  • 1 ceasca lapte
  • 100-150 g faina
  • 1 ou
  • 4 linguri ulei
  • sare
Pentru umplutura iti trebuie:
  • 250 g rosii
  • 80 g unt
  • 100 g faina
  • 3 catei de usturoi
  • 1 ceapa
  • 200 g cascaval
  • 1 ou
  • 8 felii de sunca
  • sare
  • piper
Pregatesti asa:
  1. Amesteci oul cu laptele, faina, 3 linguri ulei si un praf de sare si omogenizezi pana cand obtii un aluat de consistenta aluatului pentru clatite.
  2. Il lasi sa stea deoparte timp de 5 minute.
  3. Speli rosiile, le decojesti si le tai marunt.
  4. Incingi 2 linguri de ulei intr-o tigaie in care prajesti feliile de sunca, trecute prin aluatul de clatite.
  5. Toci marunt rosiile si ceapa, apoi calesti ceapa in 50 g unt.
  6. Adaugi rosiile si le lasi sa fiarba cu putina apa, pana scade.
  7. Amesteci restul untului cu faina si pui peste rosii.
  8. Condimentezi cu sare, piper si usturoi, dupa gust.
  9. Ungi sunca cu compozitia de tomate, apoi rulezi.
  10. Dai cascavalul pe razatoare si o amesteci cu oul.
  11. Pui rulourile de sunca intr-o tava, torni cascavalul deasupra si dai tava la cuptor, incins in prealabil.
  12. Pofta buna!

Rulouri de sunca pane umplute cu rosii


PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Rulouri de sunca pane umplute cu rosii "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Rulouri de sunca pane umplute cu rosii - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.