Vizitati Bucatarul.ro - http://www.bucatarul.ro - Articole, Sfaturi alaturi de cele mai interesante si apetisante Retete Culinare
Chiftelute cu carne tocata si sfecla
http://www.bucatarul.ro/retete-_5055_1_-Chiftelute-cu-carne-tocata-si-sfecla/Chiftelute-cu-carne-tocata-si-sfecla.html
Bucatarul.ro Logo
Prezentata de: Badulan Stefania
Data 20/02/2012
 

Cureti sfecla rosie si o speli bine. Razi sfecla rosie fin si o amesteci cu carnea tocata de porc, adaugi ceapa si usturoiul tocat fin...


Iti trebuie:
  • 500 g carne tocata
  • 250 g sfecla rosie
  • 2 oua
  • 1 ceapa
  • 2 catei de usturoi
  • 3 linguri pesmet
  • 1 lingura patrunjel verde tocat
  • ulei pentru prajit
  • sare
  • piper
Pregatesti asa:
  1. Cureti sfecla rosie si o speli bine.
  2. Razi sfecla rosie fin si o amesteci cu carnea tocata de porc, adaugi ceapa si usturoiul tocat fin.
  3. Amesteci si mai pui patrunjelul tocat, pesmetul, sarea, piperul si ouale.
  4. Formezi chiftele mai mari si le prajesti in uleiul incins, pe ambele parti.
  5. Pofta buna!

Chiftelute cu carne tocata si sfecla