Data 22/02/2009
Se foloseste la peste si fripturi de porc. Peste acest piure se adauga branza dulce si se condimenteaza dupa gust. Pofta buna!!!
Iti trebuie:- 250 g ceapa
- 2 linguri de unt
- 250 ml supa
- 150 g smantana
- sare
- piper
Pregatesti asa:
- Ceapa se spala si se toaca marunt.Intr-o tigaie se topeste untul,apoi se adauga ceapa si se lasa sa se dinstuie pana devine galben-aurie,apoi se adauga supa si se lasa la foc potrivit pana ceapa se innmoaie.
- Se preseaza ceapa formandu-se astfel un piure.
- Peste acest piure se adauga smantana si se condimenteaza dupa gust. Pofta buna!!!