Vizitati Bucatarul.ro - http://www.bucatarul.ro - Articole, Sfaturi alaturi de cele mai interesante si apetisante Retete Culinare
Sos de ceapa cu smantana
http://www.bucatarul.ro/retete-_506_1_-Sos-de-ceapa-cu-smantana/Sos-de-ceapa-cu-smantana.html
Bucatarul.ro Logo
Prezentata de: Muroni Maya
Data 22/02/2009
 

Se foloseste la peste si fripturi de porc. Peste acest piure se adauga branza dulce si se condimenteaza dupa gust. Pofta buna!!!

Iti trebuie:
  • 250 g ceapa
  • 2 linguri de unt
  • 250 ml supa
  • 150 g smantana
  • sare
  • piper

Pregatesti asa:

  1. Ceapa se spala si se toaca marunt.Intr-o tigaie se topeste untul,apoi se adauga ceapa si se lasa sa se dinstuie pana devine galben-aurie,apoi se adauga supa si se lasa la foc potrivit pana ceapa se innmoaie.
  2. Se preseaza ceapa formandu-se astfel un piure.
  3. Peste acest piure se adauga smantana si se condimenteaza dupa gust. Pofta buna!!!