- Pagina Principala
- Aluaturi diverse
- Retete de Placinte
- Placinta cu file de peste
Placinta cu file de peste
- Prezentata de: Olaru Silvia
- » Cartea De Bucate : Retete de Placinte
- » Fara nota
- » Data: 25/02/2012
Iti trebuie:
- 250 g smantana
- 250 g faina
- 200 g maioneza
- 2 oua
- 1 praf de copt
- 700 g file de peste
- 40 ml ulei
- sare
- piper
- Din ingredientele mentionate mai sus faci un aluat si il imparti in doua.
- Tai pestele cuburi, il presari cu sare si piper si il prajesti putin in ulei.
- Pestele poate fi folosit si crud.
- Daca l-ai prajit, scurgi apoi pestele de ulei.
- Asezi prima bucata de aluat in tava tapetata cu hartie de copt, asezi apoi pestele uniform peste aluat si acoperi cu cealalta parte de aluat.
- Coci placinta la foc potrivit.
- Pofta buna!
PUBLICITATE
Savurati cu placere " Reteta Culinara : Placinta cu file de peste "
Va dorim " Pofta Buna ".