Omleta cu verdeata si ciuperci - Retete Culinare

Omleta cu verdeata si ciuperci


Iti trebuie:
  • 4 oua
  • 1 lingura faina
  • 1 lingura unt
  • sare
  • piper
  • 1 ceapa
  • 1 lingura unt
  • 200 g ciuperci
  • smantana
  • marar verde tocat marunt
Pregatesti asa:
  1. Pentru inceput se separa galbenusul de albus.
  2. Se amesteca galbenusurile cu faina si untul apoi se adauga albusurile batute spuma tare.
  3. Omleta se coace pe o singura parte.
  4. Separat, se caleste auriu, in unt, o ceapa tocata, se adauga marar tocat.
  5. Se amesteca apoi cu ciupercile taiate lamele subtiri si se inabusa in continuare.
  6. Se acopera omleta, pe partea necoapta, cu umplutura si se ruleaza larg.
  7. Omleta se aseaza intr-un vas din sticla rezistent la foc, uns cu unt si presarat cu pesmet.
  8. Peste omleta se toarna smantana, apoi se introduc vasul in cuptor.
  9. Pofta buna!

Omleta cu verdeata si ciuperci


PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Omleta cu verdeata si ciuperci "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Omleta cu verdeata si ciuperci - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.