Rulouri cu vanilie - Retete Culinare

Rulouri cu vanilie


Iti trebuie:
  • 2 cani faina
  • 2 cani unt
  • 3 galbenusuri
  • 3 linguri vin alb
  • 600 g smantana dulce pentru frisca
  • 4 pliculete zahar vanilat
  • 1 ou
  • sare
Pregatesti asa:
  1. Feamanti un aluat dintr-o cana de faina si o cana de unt.
  2. Rastorni compozitia pe o folie alimentara, invelesti bine si lasi aluatul la rece circa o ora.
  3. Din restul de faina framanti un aluat,adaugand galbenusurile, vinul alb, un praf de sare si jumatate din smantana batuta, pana obtii o compozitie moale si elastica.
  4. Pune aluatul la frigider ca sa se intareasca.
  5. Intinde-l apoi intr-o foaie, asezi deasupra cealalta foaie de aluat care a stat la rece si acoperi cu marginile foii de aluat.
  6. Impatureste si intinde aluatul de 4-5 ori, fara a-l lasa sa se odihneasca intre timp.
  7. Intinde foaia finala (subtire) si taie fasii.
  8. Iei fiecare fasie separat si o infasori pe rulourile de metal.
  9. Asaza-le pe o tava, unge-le cu ou batut si da la cuptorul infierbantat pentru 20-30 de minute, la foc potrivit.
  10. Sunt gata cand aluatul a capatat o culoare aramie si e usor crocant.
  11. Lasa-le sa se racoreasca pe suportul de copt si umple-le cu restul de smantana batuta cu zaharul vanilat.
  12. Presari deasupra rulourile cu zahar pudra .
  13. Pofta buna!

Rulouri cu vanilie

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Rulouri cu vanilie "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Rulouri cu vanilie - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.