Data 31/10/2009
Spalati portocalele, taiati-le in felii. Puneti-le intr-un castron cu 2 linguri de rom si 2 de zahar. Se tin astfel...
Iti trebuie:- 4 portocale
- 2 oua
- 4 linguri faina
- 2 linguri rom
- 4 linguri zahar
- 50 g unt
- 250 ml ulei.
Pregatesti asa:- Spalati portocalele, taiati-le in felii.
- Puneti-le intr-un castron cu 2 linguri de rom si 2 de zahar.
- Se tin astfel 30 de minute.
- Intr-un alt castron, din faina, galbenusuri, zaharul ramas, rom si untul topit faceti un aluat, subtire.
- Adaugati pe urma albusurile batute spuma.
- Treceti feliile de portocale prin aluat si prajiti-le in uleiul incins, la foc potrivit, pana cand se rumenesc pe ambele parti.
Portii: 4 portii
Pregatire: 60 minute
