Data 18/03/2009
Taiati dovleceii in bastonase cu lungimea de 4 - 5 cm si grosimea de 1cm. Prajiti-i in ulei. Caliti in ulei ceapa tocata marunt si adaugati...
Iti trebuie:- 3 dovlecei
- 500 g mazare
- 2 cepe
- 1 lingura faina
- 3 linguri ulei
- 1 legatura marar
- sare
- piper.
Pregatesti asa:- Taiati dovleceii in bastonase cu lungimea de 4 - 5 cm si grosimea de 1cm.
- Prajiti-i in ulei.
- Caliti in ulei ceapa tocata marunt si adaugati faina.
- "Stingeti" cu putina apa si amestecati pentru a nu se forma cocoloase.
- Puneti in sosul obtinut mazarea si lasati-o la fiert la foc potrivit.
- Cand este fiarta, adaugati dovleceii si mararul tocat.
- Condimentati dupa gust
Portii: 4 portii
Pregatire: 45 minute
