Prajitura cu scortisoara si mere - Retete Culinare

Prajitura cu scortisoara si mere


Iti trebuie:
  • 500 g faina
  • 4 galbenusuri
  • coaja de la o lamaie
  • 200 g iaurt
  • 100 g zahar pudra
  • 300 g margarina pentru prajituri
  • un praf de sare
  • 7 mere
  • un bat scortisoara
  • 1 lingurita extract de vanilie
  • 140 g zahar tos
  • 300 g branza mascarpone
  • 3 galbenusuri
  • 150 g zahar pudra
Pregatesti asa:
  1. Se framanta un aluat din faina, untul taiat cubulete, iaurt, sare, zahar pudra, coaja de lamaie si galbenusurile.
  2. Se framanta bine si se obtine un aluat usor de intins.
  3. Se infasoara in folie de plastic si se lasa la rece.
  4. Se curata merele si se dau pe razatoarea mare.
  5. Se calesc impreuna cu zaharul, vanilia si scortisoara.
  6. Se dau la rece si se pregateste crema de branza.
  7. Se freaca zaharul cu galbenusurile si cu branza mascarpone.
  8. Se adauga esenta de vanilie si se lasa la rece.
  9. Se intinde o parte din aluat in tava, se pune un strat gros de mere si pe deasupra se rade restul aluatului.
  10. Se baga in cuptor si, dupa ce s-a rumenit, se scoate si se raceste.
  11. Se serveste cu crema de branza.
  12. Pofta buna!

Prajitura cu scortisoara si mere


PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Prajitura cu scortisoara si mere "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Prajitura cu scortisoara si mere - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.