Gordon regesc - Retete Culinare

Gordon regesc


Iti trebuie:
  • 1 kg piept de pui
  • 10 felii de cascaval
  • 10 felii de bacon afumat
  • sare
  • piper
  • 4 oua
  • 1 lingura mustar cu hrean
  • 1 cana pesmet
  • 70 g parmezan
Pregatesti asa:
  1. Se spala bine pieptul de pui, se indeparteaza pielitele si se sterge bine cu un prosop de bucatarie.
  2. Se feliaza pieptul de pui, se bate cu ciocanul de snitele.
  3. Dupa ce s-a subtiat, se condimenteaza cu sare si piper, se stropeste cu ulei si se lasa la rece.
  4. Se bat ouale cu o lingurita de sare si putin piper.
  5. In compozitie se adauga si o lingura de mustar cu hrean.
  6. Se omogenizeaza, se acopera cu folie si se iasa la rece.
  7. Se cerne pesmetul intr-un bol, se amesteca cu parmezanul si se pregateste gordon bleu-ul.
  8. Pe feliile de piept se aseaza cascaval si bacon taiat fasiute subtiri.
  9. Se ruleaza, se trec prin pesmet, ou si pesmet si se prajesc in uleiul incins.
  10. Se scot pe un servet absorbant pentru a indeparta excesul de grasime.
  11. Pofta buna!

Gordon regesc




PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Gordon regesc "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Gordon regesc - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.