- Pagina Principala
- Retete cu peste
- Retete din Peste
- Marinata de crap
Marinata de crap
- Prezentata de: Decsov Gheorghe
- » Cartea De Bucate : Retete din Peste
- » Fara nota
- » Data: 1/04/2009
Iti trebuie:
- 1 crap mai marisor
- 1 morcov
- 1 ceapa
- 4-5 bucati arpagic
- 1 crenguta cimbru
- 1 foaie de dafin
- 1 pahar vin alb
- 6 lirigurite otet
- sare
- piper macinat
- piper boabe.
- Curatati legumele, taiati-le in felii si rondele si fierbeti-le in vin si otet.
- Adaugati condimentele.
- Puneti intr-un vas termorezistent bucatile curatate de crap si turnati peste ele marinata din legume, vin si otet.
- Tineti vasul la cuptor pana cand se fierbe pestele, cam 15 - 20 de minute.
- E bine ca pestele sa fiarba cat mai incet.

E posibil sa iti mai placa:
Savurati cu placere " Reteta Culinara : Marinata de crap "
Va dorim " Pofta Buna ".
